• 콜롬비아 안티오키아 디카페인 200g
콜롬비아 안티오키아 디카페인 200g

콜롬비아 안티오키아 디카페인 200g

카페인은 걱정되지만, 커피를 포기할 수 없는 당신을 위한 맛있는 디카페인 커피입니다.
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상품코드
1000000016
자체상품코드
420221237
상품 무게
200g
분쇄도

 




 

"카페인이 걱정되지만 커피는 포기할 수 없는 당신에게" 



하루에도 몇 번씩 커피를 마시는 커피. 카페인이 걱정되시나요?
늦은 오후 커피 한 잔의 여유가 고민이라면 디카페인 커피를 선택해보세요.

디카페인 커피가 맛이 없다는 편견을 싹 없애 줄 커피가 바로 여기 있습니다.

산로케에서 개발한 방식으로 빙하수를 사용해 커피의 향미는 그대로 살리고 카페인만 제거했습니다.


루소에서 소개하는 콜롬비아 안티오키아 디카페인 커피는 
콜롬비아 커피 특유의 마일드함은 그대로, 
달콤한 건과일과 카라멜의 풍미가 매력적인 디카페인 커피입니다.



 







 

LUSSO Brewing Guide



 




 

준비물 : 원두 25g (분쇄도 : 말코닉 그라인더 기준 3.5),  종이 필터, 뜨거운 물 300g, 저울, 타이머
 
 
1. 드리퍼에 필터를 넣고 뜨거운 물로 린싱해주세요.
2. 드리퍼에 말코닉 그라인더 기준 3.5 로 분쇄한 원두를 담아주세요.
3. 물 25g을 원두에 골고루 적신 뒤 뜸을 들인다. (30초)
4. 1차 추출은 물 90g 을 푸어오버로 투입하고 원을 그리며 추출합니다. (1분)
5. 2차 추출은 물 90g 을 투입하고 일정한 속도로 추출합니다. (1분 33초)
6. 3차 추출은 물 80g을 투입하고, 총 185g을 추출하고 마무리합니다. (1분 50초)




 



 

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  • 루소  블렌드 커피는 로스팅 일로부터 1개월, 싱글오리진 커피는 일주일 이내 제품을 출고합니다. (드립백 커피생산일자 별도 표기)
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